Барнаульский кооперативный техникум "Программа творческих мастер-классов!"

Увлекательные гастрономические мастер-классы для школьников! В современных лабораториях и мастерских техникума вы не просто наблюдают — а сами создаете кулинарные шедевры под руководством опытных преподавателей-профессионалов

Посмотреть стоимость Оставить заявку

1/4

Ключевая информация

Всё, что важно знать сразу

Шесть коротких фактов о туре — чтобы быстро представить формат, продолжительность и возраст участников.

Дата поездки

Осень 2026 г.

Вид экскурсии

Автобусный

Вид маршрута

Экскурсионный

Продолжительность

3 часа

Возраст

Рекомендовано 1–11 класс

Урок

Технология, ИЗО

Описание программы

Что ждёт участников

Учение с увлечением

Подача автобуса.
Проверка автобуса и сопроводительных документов работниками УГИБДД.
Посадка, инструктаж по ТБ.
Отправление.
Во время пути – путевая информация.

Отправление от назначенного
места посадки.

➢ Барнаульский кооперативный техникум!

Барнаульский кооперативный техникум – ведущий центр подготовки специалистов сферы торговли и общественного питания Сибири. Учебное заведение с вековыми традициями и современным оснащением. Здесь вы узнаете о востребованных профессиях будущего, увидите учебные кухни и торговые лаборатории изнутри. Здесь собраны профессиональное оборудование и лучшие методики обучения! После экскурсии – кулинарный мастер-класс на выбор:

➢ Мастер-класс по изготовлению клаб-сэндвича+мохито. Участники в формате увлекательного кулинарного путешествия, под руководством шеф-поваров, узнают историю создания легендарного клаб-сэндвича и мохито, научатся правильно поджаривать хлеб до золотистой корочки, готовить сочную куриную грудку, освоят технику нарезки овощей и сборки сэндвича. Затем участники приготовят безалкогольный мохито: научатся работать с лаймом и мятой, правильно смешивать ингредиенты для идеального баланса вкуса. В завершение мастер-класса школьники красиво оформят подачу блюда и напитка, сделают яркие фотографии и насладятся дегустацией приготовленных своими руками деликатесов.
➢ Мастер-класс по изготовлению пиццы. Участники познакомятся с историей пиццы, узнают секреты правильного теста и традиционные принципы приготовления. Под руководством опытного шеф-повара школьники: приготовят настоящее дрожжевое тесто своими руками, научатся тонко раскатывать основу для пиццы, сформируют авторскую пиццу и отправят её в профессиональную печь, узнают правила красивой нарезки и подачи блюда. В конце мастер-класса-дегустация с чаепитием!
➢ Мастер-класс по изготовлению крио-мороженного+клаб-сэндвич. Участники отправятся в увлекательное кулинарное путешествие, где соединятся высокие технологии и классические рецепты. Школьники познакомятся с историей легендарного американского сэндвича и современной технологией мгновенной заморозки десертов. В ходе занятия участники научатся правильно поджаривать хлеб, готовить сочную куриную грудку и хрустящий бекон, освоят технику нарезки овощей и сборки трёхъярусного клаб-сэндвича. Затем ребята узнают о свойствах жидкого азота и правилах безопасной работы с ним, создадут десерт, наблюдая за эффектным «азотным туманом». В завершение мастер-класса-дегустация!

Продолжительность
1 час 30 минут

Выезд

Трансфер до учебного
заведения

Прибытие к месту посадки

Стоимость экскурсии

Прозрачные цены

Стоимость зависит от типа автобуса и выбранного мастер-класса.

АвтобусКол-во экскурсантов + сопровождающие	20-местныйот 15 до 20 + 1 сопр. + гид	35-местныйот 20 до 24 + 2 сопр. + гид	40-местныйот 25 до 35 + 2, 3 сопр. + гид
Стоимость мастер-класса по приготовлению клаб-сэндвич+мохито для школьника, руб./чел.	1 900	1 750	1 650
Стоимость мастер-класса по приготовлению пиццы для школьника, руб./чел.	2 100	1 950	1 850
Стоимость мастер-класса по приготовлению клаб-сэндвич+крио-мороженого для школьника, руб./чел.	2 100	1 950	1 850

По вашему запросу возможно сделать индивидуальный расчёт на любое количество экскурсантов и сопровождающих

Финансы

Что входит и что оплачивается отдельно

В стоимость включено:

Услуги гида
Посещение мастер-класса
Транспортное обслуживание по программе
Оформление полного пакета документов в УГИБДД России по Алтайскому краю

Полезная информация

Документы, внимание, рекомендации

Документы для оформления:

Список группы по форме установленного образца

Внимание!

После программы возможно организовать праздничное угощение
Стоимость тура не является фиксированной, необходимо уточнять у менеджера
Стоимость из отдаленных районов города Барнаула увеличивается за счет трансфера (с. Лебяжье, п. Центральный, п. Южный, п. Научный городок, с. Казенная Заимка, с. Власиха, п. Новосиликатный и др.).